Sirha, 30 janvier 2019. Matthieu Otto et Louis de Vicari ont défendu nos couleurs.
En attendant le récit complet heure par heure, voici en images les grands moments de cette aventure humaine qui a su nous embarquer. Ces 24 heures résument 18 mois de travail, d’implication, de cohésion avec les coachs Romuald et Yohann et tous ceux qui les ont soutenus. Rv le 18 mars pour l’article complet dans Le Coeur des Chefs, version papier et sur le site www.lecoeurdeschefs.com
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Isabelle Crémoux-Mirgalet Matthieu OTTO – Bocuse d’or france Team France Bocuse d’Or Bocuse d’Or
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