Nous avons refusé le kiosque : comment soutenir des restaurateurs engagés mais de notre côté jeter à la benne des milliers d’exemplaires ? C’est pour nous inconcevable. Donc la diffusion, c’est sur abonnement !
Dorénavant, le Cœur des Chefs est également disponible chez nos diffuseurs officiels : des professionnels qui offrent la possibilité à leurs clients d’acheter le magazine dans leur établissement (ou le mettent à disposition dans les chambres ou à l’accueil), pour donner envie d’aller chez les confrères, partager leurs valeurs communes et leur réflexion, et inciter les jeunes générations à embrasser ce métier. Vous trouverez leur liste ci-dessous.
Le Coeur des Chefs est ainsi disponible dans les restaurants, les hôtel, les caves, les épiceries, certaines librairies très spécialisées… et demain chez chacun de vous si vous le souhaitez. Vous souhaitez devenir diffuseur ?
Contactez-nous : team@lecoeurdeschefs.com ou téléchargez notre bon de commande depuis notre boutique en cliquant ici
Ile de France
L'assiette de David Rathgeber - Paris
Librairie Gourmande de Déborah Dupont - Paris
Ecole Alain Ducasse - Paris Meudon
Nord-Est
L'Assiette Champenoise de Arnaud Lallement - Tinqueux
Toya de Loïc Villemin - Faulquemont
Sud-Est
Baumanière de Jean-André Charial par Glenn Viel - Les Baux de Provence
Une Table au sud de Ludovic Turac - Marseille
Le Relais des Moines de Sébastien Sanjou - Les Arc sur Argens
Hotel Richer de Belleval des Frères Pourcel - Montpellier
Hôtel et Spa du Castellet de Fabien Ferré - Le Castellet
La Magdeleine de Mathias Dandine - Gémenos
Pâtisserie de Clément Higgins - Marseille
Lily of the Valley de Vincent Maillard - La Croix Valmer
Lou Calen de Benoit Witz - Cotignac
La Réserve de Eric Canino - Ramatuelle
Centre
Domaine de Clairefontaine de Philippe Girardon - Chonas-l’Amballan
Maison Pic de Anne-Sophie Pic - Valence
Auberge du Père Bise de Jean Sulpice - Talloires
Le Strato de Thomas Prod'homme - Courchevel 1850
Hostellerie Cèdre & Spa - Beaune
Le Clos des sens de Franck Derouet et Thomas Lorival - Annecy
Fleur de Loire de Christophe Hay - Blois
Flocons de Sel de Emmanuel Renaut - Megève
Jérémy Galvan restaurant - Lyon
Restaurant Paul Bocuse - Collonges-au-Mont-d'Or
Nord-Ouest
Le Donjon de Omar Abodib - Etretat
Sud-Ouest
Le Gindreau de Pascal Bardet - Saint- Médard
L'Intangible de Emma Destruel et Antoine Sallier - Lempaut
L'Hôtel Le Parc de Franck Putelat - Carcassonne
International
Odette de Julien Royer - Singapour
L'air du temps de San Degeimbre - Belgique
