Concevoir, installer et maintenir des cuisines professionnelles performantes, voilà la mission que s’est donnée Quietalis. Avec une ambition forte : devenir une référence incontournable de la cuisine professionnelle du XXIᵉ siècle. L’entreprise s’inscrit dans une histoire française, celle des repas partagés et des métiers exigeants. En facilitant la vie des professionnels, elle contribue à préserver durablement ce patrimoine vivant.
85 % des Français s’arrêtent pour déjeuner. Aucun autre pays ne fait ça. Ici, c’est un repère culturel. Parce que la restauration française est un modèle d’exception, Quietalis veille, chaque jour, à ce que le cœur de la cuisine professionnelle continue de battre avec force, partout en France. Ce qui se joue ici dépasse le cadre du service technique. Quietalis s’inscrit dans une histoire française, celle des repas partagés et des métiers exigeants. En facilitant la vie des professionnels, elle contribue à préserver durablement ce patrimoine vivant.
Une mission claire
Créée en 2007, Quietalis est née d’un constat simple : pour que la restauration puisse continuer d’incarner ce qu’elle est — un pilier de notre art de vivre — il faut des cuisines fiables, bien pensées, bien installées, bien entretenues. Cette vision s’incarne aujourd’hui dans un projet structurant son engagement et ses valeurs : l’éthique, l’économie, l’ergonomie, l’esthétique et l’écoresponsabilité — les « 5E » — sont devenus une culture d’entreprise à part entière. Elles irriguent les pratiques des équipes, les décisions stratégiques, les choix techniques. C’est ce qui rend le projet solide. Crédible. Humain.
Une puissance nationale, des racines locales
Quietalis, c’est 440 collaborateurs, 120 000 interventions par an. 26 agences locales sont réparties dans toutes les régions pour des interventions rapides et des relations de proximité. Derrière cette implantation, il y a la force d’un réseau national structuré, appuyé par des divisions spécialisées (grands travaux, grands comptes) pour accompagner vos projets les plus complexes.
Du sur-mesure, sans contrainte de marques
Pas de catalogue imposé. Chez Quietalis, l’indépendance est un choix stratégique. Elle permet d’adapter les équipements à chaque projet, à chaque environnement, en fonction de votre usage et des contraintes techniques.
Une approche globale
L’expertise ne s’arrête pas au montage d’un fourneau. Parce que la performance d’une cuisine se joue bien avant le service, Quietalis déploie une approche à 360°, de la conception à la maintenance, jusqu’à la prise en charge des blanchisseries intégrées.
www.quietalis.com
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