Les Grandes Tables du Monde, l’ouverture à l’international se poursuit

Au-delà de leur fierté d’intégrer l’association, souvent vue comme une famille d’excellence qui tire tout le monde vers le haut, les nouveaux membres partagent avec nous leur définition de l’expérience et des valeurs d’hospitalité. Avec un mot de chacun, nous donnons concrètement les marqueurs d’une association qui rassemble les restaurateurs du monde entier.