Denny Imbroisi rassemble dans ses équipes des personnalités attachantes qui sont arrivées à ses côtés par d’heureux hasards. Angelo est venu de la côte amalfitaine spécialement pour travailler avec lui. La première fois qu’ils se sont rencontrés, c’était sur une plage de Calabre, sous un soleil de plomb. En les écoutant nous raconter cette histoire, on comprend combien le métier de cuisinier est sacré en Italie.