Voici le film de l’événement annuel du Coeur des Chefs, qui s’est déroulé lundi 13 Mai 2024, « à la bonne franquette, mais à La Mare aux Oiseaux » chez Éric Guérin, Félix Rigaud et toute leur équipe. Retrouvez en images les 48 heures passées ensemble dans les marais de Brière : l’arrivée des chefs à La Mare, le « before » avec le dîner d’Éric Guérin, puis les tables rondes du lundi matin suivies du pique-nique participatif. Les échanges et l’amitié.