Omnivore 2022 Paris, selon Le Cœur des Chefs, ça ressemble à quoi ? Récap de trois jours de rencontres et de retrouvailles. Il y a ceux que l’on connait bien et ceux que l’on découvre. Ceux que l’on suit depuis longtemps et ceux qui attirent notre attention. Si les Meder, Ledeuil, Tantot ou Jaegle sont déjà dans nos cœurs, nous sommes également heureux de rencontrer les étrangers comme le duo de Ernst à Berlin. On vous emmène ?