Chaque année, le Groupe Quiétalis nous présente les acteurs engagés de la profession qu’il accompagne au quotidien. Cette fois, c’est l’histoire des Cuistots Migrateurs qui les a touchés. Depuis 2016, ce projet pas comme les autres réinvente l’inclusion sociale par le prisme de la gastronomie. Son ambition : offrir aux réfugiés une opportunité professionnelle tout en valorisant leur propre identité culturelle.