Sirha Omnivore se met en pause en 2025 : l’équipe a souhaité repenser Omnivore en tant que média « déchiffreur » de la cuisine mondiale de notre époque. À venir, un double projet, éditorial et événementiel, toujours porté par Sirha Food : d’une part des contenus print sur les nouvelles têtes de la cuisine, et de l’autre des contenus exclusifs au sein des événements de la sphère Sirha Food. Premier rendez-vous : « Speakeasy » lors de Sirha Bake, en janvier 2026 à Paris.