Cannes, Nespresso Plage. Voici quelques photos de la soirée Battle des chefs : des chefs « Michelin » et d’autres plus « Fooding ». Plats étoilés ou plats branchés, Mousseline de gardons et jus d’herbes (Emmanuel Renaut) V/S Carottes Sumac et poutargue (Pierre Touitou). Pour les chefs, un face à face avec le public cannois mais également l’occasion d’échanger avec … Lire la suite de Battle des chefs (Michelin v/s Fooding) Nespresso Plage à Cannes