Le Bocuse d’Or France aura lieu à Reims le 23 novembre 2021 et nous avons la liste des six candidats. Parmi eux, Naïs Pirollet, que nous suivons depuis deux ans aux côtés de Davy Tissot, mais aussi Julien Guénée, qui était déjà candidat à la sélection France en 2019, et une sacrée pointure : Jérôme Schilling (Château Lafaurie Peyraguey).