Nos conversations avec Nadia Sammut, ne sont jamais tristes… Elles sont toujours « nourrissantes ». Nous suivons la trajectoire de la fondatrice du mouvement « Nourrir », cheffe de l’Auberge La Fenière à Lourmarin, avec attention. À chaque étape de son engagement toujours plus profond, on écoute et on s’enrichit de ses recherches. Et ensuite on les partage. Aujourd’hui, on parle du pois chiche, de A à Z !