Les Français n’ont pas une bonne éducation au bien-manger. C’est un constat partagé et confirmé par l’étude Opinion Way pour l’Assemblée Nationale, commandée par Olivia Grégoire, Députée de Paris, qui a été dévoilée ce lundi 16 février 2026 afin d’appuyer sa proposition de loi : une expérimentation sur trois ans pour « L’instauration d’un enseignement d’éducation à l’alimentation obligatoire à l’école ». Et les chef.fes français sont particulièrement impliqués sur ce sujet. On vous explique ?