Lieu jaune, homard, lièvre et Pavlova : les sujets de finale du Mof Cuisine sont tombés (en détail ci-dessous). L’occasion de s’amuser un peu sur des «petits Parmentiers de homard », une «trilogie de lièvre entier cuisiné de trois façons » et en dessert des monuments : La Pavlova et l’aspic de fruits frais, plus une crème au citron. Au boulot, et Rv au Touquet les 21/22 novembre. Bonne chance à tous, on est avec vous !