Sirha, 30 janvier 2019. Matthieu Otto et Louis de Vicari ont défendu nos couleurs.  En attendant le récit complet heure par heure, voici en images les grands moments…

Le guide rouge n’est plus rouge. En 2019, la couverture est plutôt « bronze ». Mais il n’y a pas que la couleur qui bouge. Michelin tourne une page et…

Côme de Cherisey vient d’annoncer la vente du guide qu’il a dirigé durant 7 ans et dont il était le propriétaire : « Je suis très heureux mais j’ai aussi…

7 chefs, 7 photographes, 7 territoires : A découvrir également, les portraits de photographes par les chefs, un exercice original pour ceux qui ont plutôt l’habitude d’être pris…