L’événement annuel du Coeur des Chefs se déroulera le 11 mai 2026 au Relais & Châteaux Serge Vieira, dans le Cantal. Marie-Aude Vieira et Aurélien Gransagne ont dressé pour vous la liste des hébergements de Chaudes-Aigues et des alentours, vous la trouverez ci-dessous. Les capacités d’accueil sur ce territoire restent limitées. L’an passé nous l’a rappelé : mieux vaut ne pas attendre trop longtemps pour s’organiser ! Et bien sûr, nous sommes à votre disposition pour vous accompagner dans l’organisation de votre déplacement.
Pour tout renseignement, voici les contacts utiles dans l’équipe du Cœur des Chefs :
- Marilou Preschey (Événement annuel) 06 25 19 72 00 et marilou.preschey@icloud.com
- Héléna Coustel (Assistante du Cœur des Chefs) : 0663995386 et team@lecoeurdeschefs.com
Le programme de l’événement annuel le 11 mai 2026 au Relais & Châteaux Serge Vieira
Se loger pour l’événement du Coeur des Chefs à Chaudes Aigues et dans les environs :
Certains hébergements ont proposé un prix spécial par amitié pour Marie-Aude : Signalez au moment de votre réservation que vous venez pour l’événement annuel du CŒUR DES CHEFS 2025 au Relais & Château Serge Vieira ».
Coin d’Aubrac – Résidence de tourisme ★★★
38 av Georges Pompidou, 15110 Chaudes-Aigues – 04 71 20 35 50 – Site internet
3 logements différents :
- Antoine Bros ★★★
Appartements pouvant accueillir 2 à 4 pers.
→ 110 € la nuit - Le Castel – Premium
Appartement et studios pouvant accueillir 2 à 4 pers.
→ 80 à 100 € la nuit - Le Far
Du T1 au T4, peut accueillir jusqu’à 8 pers.
→ 80 à 100 € la nuit
Concernant le petit déjeuner:
→ 13 € / personne de 9h à 11h
Hôtel de la Mairie
1 Place de la Mairie, 15110 Chaudes-Aigues – 04 71 23 52 54 – Site internet
→ pour 1 pers. : 70 € la nuit
→ pour 2 pers. : 75 € la nuit
→ 6 € / personne pour le petit déjeuner
→ 1,20 € pour la taxe de séjour
Brit Hôtel du Ban ★★
27 avenue Georges Pompidou, 15110 Chaudes-Aigues – 04 71 23 51 06 – Site internet
→ 66 € la nuit
→ 11 € par personne pour le petit déjeuner
→ 0,98 cts pour la taxe de séjour
Autres options :
- chambre triple famille : 95 la nuit €
- chambre terrasse : 70 la nuit €
Gîte Auberge du Pont Lanau (à 7 minutes de Chaudes-Aigues)
6 Lanau, 15260 Neuvéglise-sur-Truyère – 06 21 96 32 49 – Site internet
Chambres de 2 pers.
→ 55 € la nuit
→ 8 € / personne pour le petit déjeuner
→ 0,88 cts pour la taxe de séjour
Village vacances de Lanau (à 11 minutes de Chaudes-Aigues)
1 route des vacances, 15260 Neuvéglise-sur-Truyère – 06 27 10 37 09 – Site internet
⚠️ Certaines chambres ont des lits superposés
Chambres → 2 à 8 pers. selon les gîtes
→ 130 € pour 2 nuits
→ 7 € pour le petit déjeuner
Les Hameaux de Lozère (à 20 minutes de Chaudes-Aigues)
Route de Chaudes-Aigues, 48310 Fournels – 04 48 97 97 00 – Site internet
- Chambre 2 lits côte rue : 79 € / nuit
- Grand lit côté jardin & piscine : 88 € / nuit
PDJ buffet sucré/salé : 13 € / personne
Maison d’hôtes Aux Caprices d’Aubrac ( à 24 minutes de Chaudes-Aigues)
Le Séguis, 12210 Laguiole – 07 68 94 21 40 – Site internet
- 4 chambres doubles
- 1 grande chambre pour 4 pers.
→ 155 € / nuit avec PDJ inclus pour 2 pers.
→ 55 cts / nuit pour la taxe de séjour
Logis Hôtel Restaurant d’Aubrac ★★★ (à 25 minutes de Chaudes-Aigues)
17 allée de l’amicale, 12210 Laguiole – 05 65 44 32 13 – Site internet
- chambre standard : 95 € la nuit pour 1 à 2 personnes
- chambre familiale : 110 / 140 € la nuit pour 3 à 6 personnes
- Appartement pour 6 pers : 220 € la nuit
- Suites à 140 € la nuit
- lits sup. dans les grandes chambres : 10 €
→ 13 € / personne pour le petit déjeuner
→ 0,88 cts pour la taxe de séjour
Gîtes du Foirail (à 26 minutes de Chaudes-Aigues)
12 allée de l’Amicale, 12210 Laguiole -05 65 44 33 32 – Site internet
Capacité de 14 pers.
- 1 chambre de 6 lits
- 2 chambres de 2 lits superposés
→ 16,50 € / nuit et 6,50€ pour le petit déjeuner
Gîte pouvant aller jusqu’à 4 couchages
→ 70,60 € / nuit
Hôtel Cantal Cottages ★★ (à 35 minutes de Chaudes-Aigues)
40 Crozatier, 15100 Saint-Georges – 04 71 20 29 25 – Site internet
- Chambres Personnes à Mobilité Réduite : 55 € / nuit
- Chambres double : 55 € / nuit
- Chambres triple : 65 € / nuit
→ 10€ le lit supplémentaire
→ 7,90 € / personne pour le petit déjeuner
→ 0,98 cts pour la taxe de séjour
