Du 25 au 27 janvier 2026, le MEETT – Parc des Expositions de Toulouse a accueilli une nouvelle édition du SMAHRT. Pendant trois jours, chefs, artisans, fournisseurs et acteurs de la filière se sont retrouvés pour échanger, partager leurs expériences et regarder ensemble l’évolution des métiers de la restauration et de l’hospitalité dans le Grand Sud-Ouest.