Accueil Producteurs - Acteurs COLLEGE CULINAIRE DE FRANCE : LA RESISTANCE S’ORGANISE

COLLEGE CULINAIRE DE FRANCE : LA RESISTANCE S’ORGANISE

by Anne Garabedian
L’équipe du Collège Culinaire de France est mobilisée depuis le début. Forte d’un important réseau de chefs et de producteurs engagés, l’association se devait d’agir vite. C’est chose faite avec un outil ouvert à tous : une carte interactive France entière qui recense des points de distribution alimentaire de qualité (producteurs qui vendent en direct, chefs qui cuisinent à emporter et points-relais). Sur le site, un « appel à contributeurs » permet également de mettre en lien tous ceux qui proposent leur aide, quels qu’ils soient.

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